Auteur Michel Lis (1937-2015)
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Michel Lis, Auteur ; Paul Vincent, Auteur | Arles : Actes Sud | Babel (Arles), ISSN 1140-3853 | 2000Après le fameux Jardin sur la table, qui proposait plus de deux cents manières d'accommoder les légumes et quelques secrets pour bien les faire pousser, Michel le jardinier (et son complice Paul Vincent) s'est pris d'amitié pour les fruits, les [...]
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Michel Lis, Auteur ; Victor Rosenberg, Collaborateur | Arles : Actes Sud | Babel (Arles), ISSN 1140-3853 | 2000Avec l'ambition de faire aussi exquis que simple, Le Jardin sur la table donne plus de deux cents recettes de légumes qui mettront les quatre saisons sur votre table. Du gazpacho andaluz à la laitue Hong-Kong, du pesto genovese à la Nils Holgers[...]
