Oeuvre/Expression Le ventre de Paris
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Émile Zola, Auteur ; Henri Guillemin, Préfacier, etc. ; Henri Mitterand, Éditeur scientifique | [Paris] : Gallimard | Collection Folio, ISSN 0768-0732 | 1979Le Ventre de Paris, ce sont les Halles, avec leur «souffle colossal épais encore de l'indigestion de la veille», leurs montagnes de mangeailles, de viandes saignantes, «de choses fondantes, de choses grasses», de «gredins de légumes» d'où monte [...]
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Émile Zola, Auteur ; Robert Abirached, Préfacier, etc. ; Philippe Hamon, Éditeur scientifique ; Marie-France Azéma, Éditeur scientifique | Paris : Librairie générale française | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 1997
