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Résumé :
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Tourangelle d'adoption, Marie-Pierre Moine a fait ses études à Paris et Oxford. Elle partage aujourd'hui son temps entre Londres et sa maison familiale de Touraine, Longtemps, chroniqueur gastronomique indépendant, elle intégra l'équipe qui a préparé et lancé le magazine Taste dont elle fut le rédacteur en chef durant deux ans jusqu'en 1988, Elle possède une connaissance approfondie de la cuisine familiale française dont elle connaît tous les secrets. Toujours à l'affût des nouveautés, elle l'a enrichie, au fil des années et grâce à de nombreux voyages de recettes venues de l'Europe du Nord, de l'Orient et du bassin méditerranéen.
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